绿野珍馐展新篇 大兴安岭食用农产品研发成果闪耀哈洽会

在刚刚落幕的第三十二届哈尔滨国际经济贸易洽谈会（哈洽会）上，来自祖国北疆的大兴安岭展区凭借其独特而高品质的食用农产品，成为会场上一道亮丽的风景线，吸引了国内外众多客商与消费者的目光。这不仅是一次成功的商贸展示，更是大兴安岭地区近年来深耕食用农产品研发，推动林区产业转型与价值提升的集中体现。

一、 生态优势铸就独特品质，研发驱动提升产品价值

大兴安岭地区地处高寒，森林广袤，生态环境纯净，为孕育特色农产品提供了得天独厚的条件。本届哈洽会上，展出的产品早已超越了传统的山珍干货范畴。依托持续的科技研发，林下经济产品实现了精深加工的华丽转身：

• 野生浆果精深加工品：蓝莓、红豆越橘等野生浆果，通过先进的低温萃取、冻干技术，被制成高纯度的花青素粉、口感细腻的果酱、零添加的果汁以及富含营养的固体饮料。这些产品最大程度保留了野生浆果的活性成分与原始风味，满足了现代消费者对健康与天然的双重追求。
• 珍稀食用菌与山野菜制品：榛蘑、猴头菇、蕨菜、黄花菜等，通过即食化、方便化研发，推出了开袋即食的休闲食品、搭配合理的汤料包以及真空冷冻干燥蔬菜，让山林野味轻松走上大众餐桌。
• 道地药材食药同源开发：以黄芪、刺五加、金莲花等优质药材为基础，研发出的草本茶饮、功能性食品配料等，巧妙融合了传统养生智慧与现代食品工艺。
• 蜂产品创新系列：依托纯净蜜源，除了优质椴树蜜，更推出了蜂花粉、蜂王浆冻干粉以及以其为原料的护肤衍生品，延伸了产业链条。

二、 品牌化与标准化建设，赢得市场广泛认可

在哈洽会现场，“大兴安岭”地域品牌效应显著。所有参展产品均突出了其“源自原始森林”、“绿色有机”、“非转基因”的核心卖点。通过建立严格的产品质量追溯体系，从源头采摘、生产加工到成品检测，全过程标准化管理，给予了采购商极强的信心。许多产品包装设计精美，兼具民族特色与现代感，有效提升了品牌形象与附加值。国内外客商对“极地森林”出产的这些健康食品表现出浓厚兴趣，现场品尝、咨询、洽谈络绎不绝，达成了多项采购意向与合作协议。

三、 产学研融合深化，为产业升级注入持续动力

大兴安岭地区食用农产品研发的突破，离不开背后的科技支撑。当地政府积极推动企业与高校、科研院所的合作，建立了多个产学研基地。针对特色农产品的保鲜技术、活性物质提取、功能成分验证、新型产品配方等关键环节进行联合攻关，成功转化了一批科研成果。这种深度融合不仅解决了生产中的实际技术难题，更前瞻性地开发出符合市场趋势的新产品，为林区特色农业的可持续发展储备了技术动能。

从山林到世界，绿色发展的新篇章

此次哈洽会上的精彩亮相，是大兴安岭地区践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。通过大力投入食用农产品研发，这片广袤的林海正将生态资源优势，转化为实实在在的经济优势和发展优势。随着研发的不断深入、产业链的持续完善以及品牌影响力的进一步扩大，大兴安岭的绿色珍馐必将香飘更远，为区域经济振兴和健康中国战略贡献独特的“森林力量”。